Kayısı Ezmesi

Kurutulmuş kayısı püresi, enerji barı ve çikolata ürünleri için kullanılır. Ürünün kıvamını talebe göre sert veya yumuşak olarak ayarlayabiliriz. Kurutulmuş kayısı gibi, kurutulmuş kayısı püresi de farklı boyutlarda küp şeklinde kesilebilir.

İncir Ezmesi

Ficus carica domestica L. türü ağaçların olgunlaşmış meyveleri hasat edildikten sonra, meyveler yapay veya doğal yöntemlerle kurutulur tüketime uygun hale gelecek şekilde işlenerek kullanılır.